viernes, 1 de abril de 2011

Crepes de nutella-



Ingredientes:

2 Huevos
6 C. de Azúcar
6 C. de Harina
4 C. de Mantequilla
100 Ml. Leche
1 Pizca de Sal

Se mezcla todo muy bien hasta obtener una masa fina; dejamos reposar 20 min. en la nevera.
En una sartén precalentada a fuego medio pincelamos con mantequilla ó aceite de oliva; lista para ir haciendo las tortillas, un cucharón bien repartido vuelta y vuelta.
Rellenar con Nutella y colocar la fruta preferida para la decoración.

martes, 22 de febrero de 2011

ROLLITOS DE CANELA




Esta receta de galletas enrolladas con canela y azúcar (Cinnamon Roll Cookies) no lleva huevo, por lo que si tu hijo tiene alergia al huevo se las podrás hacer sin problemas.

INGREDIENTES (Masa)
  • 3 tazas de harina de trigo
  • 1/2 taza de maizena
  • 2 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 taza (226 gr) de mantequilla
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1/4 taza de azúcar granulado
  • 1/3 taza de leche
  • 1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Relleno:
  • 1/2 taza de azúcar granulado
  • 2 cucharadas de canela
PREPARACIÓN
  1. Mezcla el azúcar granulado y la canela para el relleno en un bol.
  2. Aparte en otro bol mezcla la harina, la levadura y la canela.
  3. En otro recipiente mezcla la mantequilla, el azúcar moreno, el 1/4 taza de azúcar granulado, la leche y la vainilla.  Mezcla bien con la batidora o con una cuchara. Añade la mezcla de harina, levadura y canela que habías preparado previamente. Mezcla bien hasta que quede una masa blanda.
  4. Divide la masa en dos y con un rodillo extiéndela sobre papel vegetal. Espolvorea o cubre la masa con el relleno.
  5. Enrolla la masa hasta formar un rollo largo. Pon un poco del relleno encima para cubrirlo.
  6. Corta en rodajas de media pulgada con un cuchillo afilado.
  7. Repite el mismo proceso con el resto de la masa.
  8. Coloca las rodajas sobre una bandeja para el horno y hornea por 10-12 minutos a 175°C (350°F).

martes, 15 de febrero de 2011

Analisis de la pelicula "Los Coristas"

La película ya vista trata sobre un senior que comienza a trabajar en un orfanato de ninios. Alla comienza como profesor normal y se da cuenta de que ellos tienen capacidad para cantar y muy bien. Luego con ellos forma un coro y se lo presentan a la senadora que en una ocacion se encuentra en el orfanato visitando.

El mensaje que me ha dejado la película es que siempre debes luchar por tus suenios, y que si tienes una habilidad para algo, enseniasela al mundo; no te quedes con ella guardada y tambien que los ninios no funcionan bien con violencia, eso hace que no sean ellos y que crezcan con traumas.

La muy repetida frase en la película:"acción-reacción" para mi significa que cuando pasa algo hay que actuar y asi obtener una reacción. Por ejemplo, en la película; cuando los ninos estaban molestando, los profesores actuaban (los asustaban o le decían que lo iba a mandar al calabozo) y así obtenían una reacción (se tranquilizaban).

martes, 18 de enero de 2011

cuidemos el medio ambiente

Proteger el planeta para las generaciones futuras no significa renunciar a nuestras vidas o abandonar las actividades diarias. Al adoptar hábitos sencillos y de sentido común, cada uno de nosotros puede ahorrar energía, disminuir la contaminación que afecta la temperatura de la Tierra, y conservar nuestros recursos naturales limitados.
Desde 1970, personas en todo el mundo han unido esfuerzos en el Día de la Tierra para cuidar el medio ambiente y construir un mañana más saludable para ellos y sus familias.

Nuestra participación es muy importante y debemos tomar medidas. Iluminar nuestras casas y conducir nuestros autos emite gases al aire que hacen que la Tierra se convierta en un gran invernadero y aumenten las temperaturas.
Este calentamiento provoca cambios profundos y perturbadores en el planeta. Si no tomamos acciones para abatirlo, nuestros hijos y las siguientes generaciones tendrán que vivir en un lugar muy diferente al que conocemos.

El reto es muy grande y puede parecer abrumador. Pero cuando muchas personas hacen pequeños esfuerzos, estos se suman para generar un cambio positivo a gran escala. Lo principal es empezar por elegir productos y servicios sustentables.